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Folar de erva doce

Épocas Festivas

Folar de erva doce

Ingredientes

  • 500 gr farinha sem fermento t65
  • 150 gr de manteiga derretida
  • 2 ovos inteiros
  • 200 gr Açúcar
  • 250 ml leite morno
  • 1 Colher de sopa rasa de erva-doce em pó (ou a gosto)
  • 1 saqueta fermento padeiro
  • 1 pitada de sal fino

Confeção

  1. Lâmina de triturar amassar

  2. Dissolver o fermento no leite morno.

  3. Lamina amassar triturar

  4. Coloca-se a farinha e de seguida todos os restantes ingredientes na taça.

  5. Programar P1 massas. No fim dos dois minutos e meio deixar continuar o programa para levedação que dura 40 minutos a 30°.

  6. Colocar numa taça/forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha. Ou pode colocar desmoldante.

  7. Levar ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 45/55 minutos. Depende dos fornos. Ao fim de 30/35 colocar papel de alumínio/ vegetal para não queimar.

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