
Carne
Caril de frango
- Tempo45 min
- Doses1–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- 75 ml azeite
- 3 peitos de frango grandes (800 g) cortados aos cubos
- 1 colher sobremesa de sal
- Pimenta q.b.
- 100 ml polpa de tomate
- 1 lata pequena de leite de coco (165 ml)
- 2 colheres de sobremesa, de caril em pó (ou a gosto)
Confeção
Lâmina ultrablade
Colocar as cebolas (cortadas em pedaços) e os alhos. Programar velocidade 12 por 15 segundos. Trocar para acessório misturador e descer a cebola das paredes com a espátula.
Trocar para acessório misturador. Colocar o frango, a polpa de tomate, o sal e a pimenta.
Programar velocidade 1, 110 por 30 minutos. Sem tampa de vapor.
Colocar o leite de coco e o caril e programar velocidade 1, 110° por 15 minutos, sem tampa de vapor.
Pode acompanhar com arroz branco.