Carne
Bifes com molho café
- Tempo20 min
- Doses1–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 100g de margarina ou manteiga
- 4 bifes vazia
- 50 ml de vinho branco
- 100 ml de água
- 1 knorr de carne ou caldo de carne caseiro
- 1 pitada de pimenta
- 200 ml de natas de culinária
- 2 colheres (chá) de café solúvel
- 1 colher (sopa) farinha
Confeção
Acessório misturador
Coloque a margarina na taça e programe velocidade 1, 100° por 3 minutos.
Adicione os bifes e salteie. Vel 1, 120° por 3 minutos. Pode parar a meio para os virar.
Adicione o vinho, a água, o knorr e a pimenta. Envolva bem com a espátula. Programe velocidade 1,120° por 5 minutos
Adicione as natas e o café e a farinha. . Mexa bem. Programe vel1, 120° por 4 minutos