Carne
Arroz à valenciana
- Tempo50 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 3 cebolas pequenas ou 1 grande
- 1 folha de louro
- Azeite, sal, açafrão e salsa picada QB, 2 malaguetas (opcional)
- 200 gr cubos de porco
- 200 gr cubos de vaca
- 8 perninhas de frango (parte das asas)
- 1 cenoura
- 1/2 pimento
- 8 salsichas
- 8 camarões
- Berbigão
- Ervilhas
Confeção
Com a lâmina picadora, pica-se a cebola na velocidade 12, 10 segundos!
Coloca-se o azeite, a folha de louro programa slow cook p1!
De seguida coloca se as carnes, as lulas, a cenoura, os pimentos, sal, açafrão e o vinho, programa se slow cook p3!
Acrescenta-se o arroz e água programa-se slowcook p3, a 10 minutos de acabar o tempo, mete-se os camarões, as salsichas,o berbigão, as ervilhas, as malaguetas e a salsa picada, rectifica ss os temperos!
Acado o tempo serve se de imediato, pode acompanhar com uma salada verde!!