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Frango com Massa, Bróculos e Cenoura

Massas

Frango com Massa, Bróculos e Cenoura

Ingredientes

  • 220 g de massa
  • 1 bróculo pequeno
  • 1 cenoura
  • 250 g de frango cozido desfiado
  • 2 dentes de alho
  • 1,6 lt de água a ferver
  • azeite
  • sal

Confeção

  1. Acessório misturador

  2. Coloque a água a ferver na taça e a cenoura cortada em meias luas.

  3. Slow Cook P1/130ºC/5 min

  4. Acrescente depois a massa, mexa com uma colher e tempere a gosto.

  5. Vel 2/115º C/tempo de cozedura indicado na embalagem da massa

  6. A 5 minutos do fim do programa, adicione o bróculo previamente lavado e cortado em raminhos. Retifique o tempero.

  7. Numa frigideira, deite um fio de azeite e os dentes de alho esmagados. Assim que estiver quente junte o frango e deixe saltear um pouco, envolvendo bem com uma colher. Assim que a massa estiver cozida, escorra e junte ao frango. Envolva tudo e regue com um fio de azeite. Sirva de imediato.

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