Sobremesas
Aletria
- Tempo25 min
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 65 g de aletria
- 450 ml de leite
- 100 g de açúcar amarelo
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
- 15 g de manteiga com sal
- canela em pó
Confeção
Acessório misturador
Adicione o leite, a casca de limão, o pau de canela e a manteiga.
Velocidade 3 - Temperatura: 90º C - Tempo: 8 minutos
Acrescente a aletria.
Velocidade 3 - Temperatura: 90º C - Tempo: 3 minutos
Junte depois o açúcar.
Velocidade 2 - Temperatura: 90º C - Tempo: 15 minutos ou menos, se gostar da aletria mais cremosa.
Retire o pau de canela, a casca de limão e coloque num prato de servir. Decore a gosto com canela em pó. Bom apetite!