Sobremesas
Semifrio Morango
- Tempo60 min
- Doses1–10 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 400g flocos de aveia tostados/muesli crunchy sem açúcar
- 1 gelatina morango 0% açúcar
- 4 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 iogurtes skyr morango 0% matéria gorda
- 3 folhas de gelatina
- 100 ml de leite magro ou bebida vegetal de amêndoa
- 5 morangos
Confeção
Fazer 1 gelatina morango e deixar arrefecer. Pôr de parte 250 ml da gelatina.
Colocar os flocos de aveia tostados na taça, com a lamina para amassar/triturar e programar, velocidade 12, durante 1 minuto.
Juntar o óleo de coco programar, velocidade 12, durante 1 minuto. Colocar na base de uma forma de 24cm de fundo amovível, pode reservar ou levar ao forno a 180ºC durante 10 minutos, para tostar (opcional).
Colocar o acessório misturador na taça deitar os 750ml da gelatina morango , 2 iogurtes skyr morango, o leite/bebida vegetal e 2 folhas de gelatina pré-demolhadas programar, velocidade 6, durante 1 minuto.
Verter o preparado na forma e levar ao frio.
Depois de solidificar, colocar por cima rodelas de morangos e os 250ml da gelatina com 1 folha de gelatina demolhada em 80ml de água e levar ao frio.