Sobremesas

Bolos de canela e amêndoa

Name: Bolos de canela e amêndoa
Ingredients: 100 g miolo de amêndoa,; 250g farinha de aveia,; 50g flocos aveia finos,; 50g farinha trigo-sarraceno,; 2 colheres de sopa de açúcar de coco,; 200ml bebida de amêndoa,; 80ml azeite,; 3 ovos,; 1 saqueta fermento de padeiro,; 1 saqueta de açúcar baunilhado,

Marina

Tempo100 min
Doses1–20 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

100 g miolo de amêndoa,
250g farinha de aveia,
50g flocos aveia finos,
50g farinha trigo-sarraceno,
2 colheres de sopa de açúcar de coco,
200ml bebida de amêndoa,
80ml azeite,
3 ovos,
1 saqueta fermento de padeiro,
1 saqueta de açúcar baunilhado,

Confeção

Colocar na taça, com a lamina para amassar/triturar, a amêndoa e programar, velocidade 12, durante 15 segundos.
Adicionar, as farinhas, os flocos de aveia e programar, velocidade 12, durante 10 segundos, e reservar.
Colocar na taça, com a lamina para amassar/triturar, os ovos, o azeite, a bebida de amêndoa e programar, velocidade 6, durante 30 segundos.
Adicionar os restantes ingredientes e programar Massa P1.
Após 30 minutos de repouso, fazer bolinhas, passar por canela e levar ao forno a 180ºC durante 20 minutos.

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