
Sobremesas
Pudim de Amêndoa com Baunilha e Caramelo
- Tempo10 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 500 ml de leite
- 3 ovos grandes
- 120 g de amêndoa moída
- 150 g de açúcar
- 70 g de amido de milho (uso Maizena)
- Raspa de uma vagem de baunilha
- Caramelo líquido
Confeção
Coloque na taça, com a lamina misturadora, todos os ingredientes. Seleccionar o programa sobremesas durante 7 min./100 °/Vel.6.
Coloque o creme em forminhas ou numa tigela e deixe que arrefeçam.
Guarde no frigorífico, por pelo menos 3 horas antes de servir.
Sirva regado com o caramelo liquido.