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Bolo de Iogurte com Nestum

Sobremesas

Bolo de Iogurte com Nestum

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 100 g de mel
  • 100 g de óleo
  • 1 iogurte
  • 50 g de Nestum
  • 150 g de farinha para bolos
  • 1 c. chá, de fermento, tipo Royal

Confeção

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

  2. Unte uma forma pequena para bolos ou para queques, com manteiga e depois enfarinhe. Reservar.

  3. Colocar na taça da Companion com o acessório batedor, os ovos e o mel. Fechar mas deixar sem a tampinha de vapor. Programar 8 minutos na velocidade 7.

  4. .Juntar à taça com os ovos, o iogurte assim como o óleo e programar 2 minutos na velocidade 7. Nos últimos 30 segundos, adicionar o Nestum.

  5. Finalmente, deitar a farinha, previamente peneirada com o fermento, e programar a velocidade 5 por 20 segundos. Levar ao forno a cozer por 25 a 30 minutos. Desenformar depois de arrefecer um pouco.

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