Carne
Omelete ao vapor
- Tempo25 min
- Doses2–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 8 ovos
- 1/2 cebola
- 1 raminho de salsa
- 20 g de farinha para bolos (opcional, acho que fica mais fofa e crescida com a farinha)
- 100 g de legumes jardineira congelados
- 1 lata de 8 salsichas
- 100 g de queijo aos cubinhos
- Sal e pimenta q.b.
Confeção
Forrar o cesto com papel vegetal e colocar os legumes, as salsichas às rodelas e os cubinhos de queijo.
Colocar a cebola e a salsa na taça com a lâmina ultrablade e programar Pulse, 10 segundos.
Juntar os ovos, a farinha, temperar com sal e pimenta e programar Pulse 30 segundos e juntar a mistura ao cesto a cobrir os legumes, as salsichas e o queijo
Passar a taça apenas por água e colocar 0.7 dl de água na taça para o vapor.
Colocar o cesto na taça e programar P1 stream 20 minutos.
No fim do programa retirar a omelete do cesto e secar um pouco com papel absorvente.
E está pronta a servir. Poderá acompanhar com um arroz branco.