Coroa de Nutella com chocolate e nozes

Confeção

1. Coloque todos os ingredientes na taça e com a lâmina de amassar triturar bata durante 8 minutos na velocidade 6 ( A massa deve ficar com uma consistência lisa e suave)

2. Unte uma taça com óleo, faça uma bola com a massa e coloque a massa dentro da taça tapando com um pano ou película aderente e deixe levedar durante 1h num local morno( aqueci um pouco o forno e deixei lá dentro a levedar)

3. Transfira a massa para uma superficie enfarinhada, estique a massa formando um retângulo e aplique uma camada generosa de Nutella ou de qualquer outra marca. Por cima da nutella coloque chocolate de culinária partido aos bocados e nozes ( se não tiver nozes poderá fazer só com os chocolates)

4. Enrole a massa fazendo um cilindro. Depois de enrolada corte o cilindro ao meio e faça uma trança unindo as pontas.

5. Coloque a trança numa forma untada com manteiga.

6. Deixe levedar num local morno até dobrar de tamanho

7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante a 25 a 30 minutos

8. Receita baseada do chefe Jamon

9. https://chefejamon.pt/rosca-de-nutella/