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Scones

Name: Scones
Ingredients: 250 gr de farinha sem fermento; 40 gr de manteiga liquida; 40 gr de açucar; 100 ml de leite; 1 ovo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal

M Irene Marques Costa

Tempo20 min
Doses6–10 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

250 gr de farinha sem fermento
40 gr de manteiga liquida
40 gr de açucar
100 ml de leite
1 ovo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal

Confeção

Coloca-se a lamina de bater/amassar
Coloca-se, dentro do copo da CC, a farinha, o açucar, o fermento, o ovo, o sal e manteiga.
Programa P1 Massas, depois de bater 1 minuto, ir colocando o leite aos poucos, pelo orificio de cima. (não deixar o programa seguir para o levedar)
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e pincelar com manteiga.
Com uma colher de sopa ir enchendo com massa e formar bolinhas, no tabuleiro.
Leva-se ao forno a 200º, durante cerca de 15 minutos (depende dos fornos)
Acompanha-se com manteiga, mel ou compota
(Adaptei de uma receita realizada pela atriz Ana Guiomar)

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