
Carne
carne de vitela com cebolas e com molho de soja
- Tempo10 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeMédia
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 kg de carne de vitela as laminas finas
- 3 cebolas
- 1 chávena de vinho tinto
- 3 CS molho soja
- 1 CS de açúcar
- 1 CS de maizena diluida num pouco de agua quente
- 1 caldo knorr de carne diluída num pouco de agua quente
- Sal, pimenta
- 3 CS Azeite
Confeção
Colocar as cebolas e o azeite e lourar programa Cozedura Lenta P1 com o acessório misturador
Juntar a carne
Juntar o vinho, a maizena, o knorr, o molho de soja, o açúcar, sal, pimenta
Deixar estufar 10 minutos