
Carne
Bifinhos de peru a vapor
- Tempo20 min
- Doses2 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Para o arroz:
- 1 cenoura
- 1 chávena de arroz vaporizado
- 2 chávenas de água
- 1 pitada de sal
- Para os bifes:
- 2 bifes de peru
- 1 cebola
- Azeite qb
- Mostarda qb
- leite qb
- sal e pimenta qb
Confeção
Colocar na taça 1 cenoura ralada, uma chávena de arroz vaporizado e uma pitada de sal. Colocar depois duas chávenas de água.
Forrar o cesto com papel de alumínio e colocar os dois bifes de peru temperados com sal e pimenta qb. Fatiar uma cebola às meias luas e regar com azeite. Juntar um pouco de leite e mostarda. Colocar o cesto e utilizar o programa de vapor (20 minutos).