Sopas
Creme de beterraba
- Tempo40 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 beterrabas médias
- 1 nabo médio
- 1 batata média
- 1 cenoura média
- alho francês - só a parte branca
- +/- 200grs de repolho ou couve coração
Confeção
Na taça com a utrablade colocar todos os ingredientes cortados em pedaços pequenos. Colocar em baixo os mais rijos e por cima os mais moles.
Juntar água até limite 2,5lt.
Programar P1 sopas
Uns 10 minutos antes do final do tempo ou mesmo antes de começar a triturar, pausar o programa e adicionar azeite e sal a gosto.
Está pronta!