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Bolo Lêvedo
- Tempo40 min
- Doses10 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 200ml de leite
- 125gr de manteiga
- 125gr de açúcar
- 500gr de farinha 65
- 25gr de fermento padeiro
- 2 ovos
- sal q.b.
Confeção
colocar na moulinex cousine o leite, açúcar, manteiga e sal. programa 3min 40° velocidade 4
adicionar os ovos, 10 seg velocidade 4.
adicionar a farinha e o fermento e fazer o programa pastry P1.
dividir em porções (+/- 10) e aguardar 30min.
numa frigideira colocar um pouco de farinha e em lume brando colocar as bolas e achatando-as com a ajuda da espátula.