Sobremesas
Tarte folhada de maçã
- Tempo50 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 embalagem (de compra) de massa folhada redonda
- 500 ml leite (usei sem lactose)
- 5 c. sopa de açúcar
- 1 c. café de açúcar baunilhado
- 1 casquinha de limão
- 3 gemas
- 2 c. sopa de farinha maizena
- 3 maçãs (usei royal gala)
- Açúcar e canela em pó q.b
- Açúcar em pó para decorar
Confeção
Colocar a massa folhada numa forma redonda, picar o fundo com um garfo e reservar.
Colocar o acessório misturador na taça e todos os ingredientes, menos a casca de limão. Misturar tudo na V. 6, 1 minuto.
Adicionar a casca de limão e selecionar o programa das sobremesas, 20 minutos, ou podem selecionar a V. 4, 95°, 20 minutos.
Deixar arrefecer um pouco e entretanto descascar as maçãs e fatiar finamente.
Colocar o creme por cima da massa folhada e dispor as fatias da maçã por cima.
Polvilhar com o açúcar e a canela e levar ao forno previamente aquecido a 200°, durante 25 minutos.
Deixar arrefecer e polvilhar com o açúcar em pó.