Sobremesas
Leite creme saudável (sem lactose e sem ovos)
- Tempo25 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1lt de leite sem lactose
- 100 gr de açúcar amarelo
- 50gr de farinha maisena
- 1 c.café de açúcar baunilhado
- 1 pau de canela (partido ao meio na vertical para largar mais sabor a canela)
- Casca de limão (a gosto)
- 1 c.café de açafrão
Confeção
Colocar o acessório misturador na taça e todos os ingredientes menos a casca de limão e o pau de canela.
Misturar na veloc. 7 durante 25 segs.
Adicionar a casca de limão e o pau de canela na veloc. 4 durante 20 min. a 90 °. Entretanto demolhar os palitos la reine em café sem açúcar e dispô-los numa taça e deitar o leite creme por cima. Polvilhar com canela. Levar ao frigorífico e comer bem fresco.
Notas
podem trocar os palitos la reine por bolacha torrada p.ex.)