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Iogurtes tipo grego com doce de morango

Infantil

Iogurtes tipo grego com doce de morango

Ingredientes

  • 750 ml leite sem lactose (ou normal)
  • 2 iogurtes naturais (ou açucarados)
  • 2 c. sopa de açúcar amarelo (se usar os iogurtes naturais)
  • 2 c. sopa de leite em pó
  • 7 c. sopa de doce de morango (ou outro sabor a gosto)

Confeção

  1. Colocar o acessório batedor na taça, metade da quantidade do leite, os iogurtes, o leite em pó e o açúcar. Selecionar a V.5, 1 min.

  2. Juntar a outra metade do leite e selecionar a V.2, 50 °, 10 min.

  3. Entretanto colocar 1 c. sopa de doce de morango no fundo de cada frasco (previamente esterilizados).

  4. Verter o preparado nos frascos, com cuidado para não levantar o doce do fundo.

  5. Levar a fermentar na iogurteira durante 12h (Não colocar as tampas nos frascos)

  6. Ao fim das 12h fechar os frascos com as tampinhas e levar ao frigorífico pelo menos 3 horas.

Notas

se fizer com iogurtes naturais açucarados, não coloque açúcar.

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