Sobremesas
Farófias com molho de chocolate
- Tempo15 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Farófias
- 10 claras
- 8 c. sopa de açúcar
- Molho de chocolate
- 1/2 tablete de chocolate negro
- 100 ml leite
Confeção
Cozer as claras com o açúcar a 70°, na V.7, 10 minutos.
Retirar as claras da taça e colocá-las numa travessa sobre 6 folhas de papel absorvente para secarem.
Enquanto isso derreter o chocolate com 100 ml leite, e deixar amornar (derreti no microondas).
Em cada taça colocar um pouco do molho de chocolate, as claras por cima e regar com mais molho de chocolate.