Doces e Compotas
Bolo claras canela amendoa
- Tempo30 min
- Doses1–10 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- -2 colheres de sopa de mel
- -1 colher de sopa de canela
- -uma chávena de farinha de trigo
- -1 colher de chá de fermento em pó
- -uma chavena de açúcar
- -6 claras
- -Meia chávena de amendoa triturada
- -Açúcar em pó e amendoas ralada para polvilhar
Confeção
-Comece por bater as claras em castelo 5 minutos na velocidade 10 com a lâmina batedora
-Junte o o açúcar até obter uma mistura homogénea 2 minutos velocidade 10
-Deite o mel e a canela e misture cerca de 2 minutos velocidade 10.
- Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata 3 minutos velocidade 8
-Adicione a amêndoa e bata 1 minuto velocidade 10
-Deite o preparado na forma previamente untada e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 25 minutos (o tempo depende do forno).