Acompanhamentos
Arroz de Linguiça
- Tempo25 min
- Doses2 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 cebola pequena
- 1 alho
- 1 linguiça tipo caseiro
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- 1/2 cubo de caldo de galinha
- 150g de arroz
- 500 ml de água quente
Confeção
Coloque na taça a cebola cortada em pedaços e o alho com a lâmina picadora e pique na velocidade 12 durante 15 segundos.
Troque o acessório pelo misturador e coloque um pouco de azeite para o refogado, não demasiado visto que a linguiça também tem alguma gordura.
Com a linguiça cortada previamente às rodelas finas, junte à taça e programe cozedura lenta P1 alterando o tempo para 8 minutos.
A 3 minutos do fim junte o arroz e deixe acabar o programa.
Junte então a água e o caldo de galinha e tempere com sal a gosto.
Programe velocidade 1, a 100º durante 20 minutos.
E está pronto a servir!