Sobremesas
Biscoitos "Esquecidos"
- Tempo20 min
- Doses20 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 300g farinha
- 250g açúcar (usei apenas 125g de açúcar amarelo)
- 5 ovos
- 1 cl. café de raspa de limão ou laranja
- 1 ch.chá de fermento
Confeção
Pré-aquecer o forno a 220º
Lâmina amassar/triturar:
Colocar os ovos, o açúcar e as raspas na taça - programa p2 de massas.
Colocar a farinha e o fermento - programa P3 de massas-
Retirar a lâmina, programar o temporizador para 10 minutos (sem vel. nem temp.) e deixar a massa a descansar.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e ir colocando colheradas de massa com alguma distância entre si. Levar ao forno cerca de 10min ou até estarem douradas.
adaptação da receita http://asreceitasdatita.blogspot.pt/2014/03/esquecidos-na-bimby.html