Sobremesas
Quadrados de Laranja
- Tempo60 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 200 g de açúcar amarelo
- 2 ovos tamanho L
- 100 g de óleo de girassol
- 1 laranja inteira de casca fina
- 1 iogurte natural
- 220 g de farinha para bolos
- 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
- Açúcar mascavado para polvilhar
Confeção
Aqueça previamente o forno a 180?C.
Forre uma forma quadrada ou rectangular com papel vegetal anti-aderente.
Coloque na taça a lâmina picadora. Coloque o açúcar, os ovos e a laranja aos quartos (com a casca, mas retirar o cimo, o fundo e os caroços). Programe 3 min na vel.11.
Substitua o acessório pela lâmina para amassar/triturar. Programe 1 min a 50?C na vel.6
Adicione o iogurte e o óleo. Programe 1 min na vel.5.
Adicione a farinha e o fermento e programar 40 seg na vel.5.
Coloque o preparado na forma e polvilhe com açúcar mascavado para ficar estaladiço por cima.
Coza no forno pré-aquecido a 180?C durante 40-45 minutos (fazer teste do palito).
Deixe arrefecer, retire da forma e corte aos quadrados.