Sobremesas
Bolo de Iogurte
- Tempo60 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 250 g de farinha
- 250 g de açúcar
- 120 g de margarina
- 4 ovos
- 1 iogurte natural
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
- Açúcar em pó para polvilhar (opcional)
Confeção
Aqueça previamente o forno a 180?C.
Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
Coloque na taça a lâmina para amassar/triturar. Deite na taça o açúcar, junte o iogurte, a margarina partida em pedaços e os ovos, e programe 30 seg. na Vel.8.
Passe a espátula na paredes da taça, e em seguida adicione o fermento e a farinha e selecione o Programa de Massa P3.
Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180?C durante aproximadamente 45 min (modo tradicional, nível 1), ou até que fique cozido, mas ligeiramente húmido (espete um palito para verificar).
Desenforme, deixe arrefecer, e sirva polvilhado com açúcar em pó e cortado em fatias.