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Pudim francês

Doces e Compotas

Pudim francês

Ingredientes

  • 250 ml de leite
  • 6 gemas
  • 1 clara
  • 1 colher de sopa de farinha maizena
  • 200g de açúcar
  • 1 colher de sopa de vinho do Porto

Confeção

  1. 1- coloque na CC o acessório batedor.

  2. 2- adicione todos os ingredientes.

  3. 3- Programe velocidade 4, 1 minuto.

  4. 4- Deite o preparado numa forma untada com caramelo.

  5. 5- leve ao forno, em banho Maria, durante 40 minutos.

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