Vegetarianas
Peixinhos da horta
- Tempo10 min
- Doses4–9 doses
- DificuldadeMédia
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Feijão verde qb
- 4 ovos
- 100 g de farinha + alguma para panar
- 3 colheres de sopa de sumo de limão
- Sal, pimenta
- Óleo para fritar
Confeção
Colocar água na taça, uma pitada de sal e programar 100º 6 min. Escorrer e reservar.
Com a batedora na taça, bater os ovos 1 min vel. 6.
Acrescentar a farinha, o sal, a pimenta e o sumo de limão e programar vel.6 1 min. Verter o polme para uma taça ou prato de sopa.
Panar o feijão verde na farinha, depois no polme e fritar em óleo quente até ficarem douradinhos.
Escorrer sobre papel absorvente.