Sopas

Creme de couve-flor com amêndoa

Name: Creme de couve-flor com amêndoa
Ingredients: 1/2 couve-flor; 1 cenoura; 2 batatas grandes; 1 cebola; 1 dente de alho; 1 nabo; 1 fio de azeite; 1l de água; sal.

Inês Sofia

Tempo40 min
Doses1–6 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

1/2 couve-flor
1 cenoura
2 batatas grandes
1 cebola
1 dente de alho
1 nabo
1 fio de azeite
1l de água
sal.

Confeção

Descascar e lavar os legumes. Cortar em pedaços e colocar na taça, com a lâmina ultrablade, a água, o azeite e o sal. Programar Sopas p1 40min.
Tostar no forno ou no grill amêndoa palitada e colocar no prato.

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