
Épocas Festivas
Base de Couve-flor (Pizza)
- Tempo30 min
- Doses2–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 couve-flor média
- 1 ovo
- 50 gr Queijo ralado Mouzarella
- sal q.b
Confeção
1. Pré-Aquecer o forno a 200º;
2. Retire os talos e as folhas da couve-flor e aproveite o restante;
3. Colocar na taça da CC o acessório picador e juntar a couve-flor, programar V10 cerca de 1 minuto;
4. Juntar o ovo e o queijo ralado, programar V.7 / 40 segundos ( a massa tem que ficar homogénea);
5. Colocar o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal de maneira a ficar a base redonda;
6. Leve ao forno cerca de 15 minutos, de seguida retire e pode colocar a cobertura que quiser (polpa de tomate, fiambre, cogumelos, queijo ralado etc) e voltar a colocar no forno até que a cobertura fique tostada.