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Massa dos 7 P´s à minha moda

Carne

Massa dos 7 P´s à minha moda

Ingredientes

  • 300gr Peito peru
  • 1 Cebola
  • 2 Dentes de alho
  • 2 c.s. Polpa de tomate
  • 1/2 Pimento verde
  • 1 Lata cogumelos
  • Chouriço
  • 350gr Massa
  • 200ml Natas
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b
  • Noz Moscada q.b.
  • Oregãos q.b.
  • Queijo ralado q.b.

Confeção

  1. Coloque a cebola, o alho e o chouriço na taça e pique com a lâmina Ultra Blade em Pulse 15seg.

  2. Adicione o azeite e refogue em Slow Cook, 5min, 130º.

  3. Adicione o peito de peru, os cogumelos e o pimento cortados em pedaços, e programe Slow Cook, 5min, 130º.

  4. Adicione as natas a polpa de tomate e os temperos a gosto e programe Slow Cook, 5min, 130º.

  5. Adicione a massa previamente cozida e misture com a espátula.

  6. Sirva polvilhado com queijo ralado e orégãos.

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