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Ervilhada de lulas e delicias do mar

Peixe e Marisco

Ervilhada de lulas e delicias do mar

Ingredientes

  • 800gr de lulas
  • 250gr ervilhas
  • � embalagem de delicias do mar
  • 1 cebola media
  • 2 c. sopa de polpa de tomate
  • Sal q.b
  • Azeite q.b.

Confeção

  1. Descasque a cebola, coloque na taça e pique 5 seg no turbo.

  2. Acrescente a pá misturadora e o azeite e refogue em Slow Cook P1 (3min, 130ºC).

  3. Limpe as lulas e corte com +/- 2cm de largura e junte à taça refogue mais 5min Slow Cook P1.

  4. Adicione a polpa de tomate, as ervilhas e tempere com sal a gosto. Programe Slow Cook P2 (15min, 95ºC).

  5. Quando estiver pronto, junte as delicias do mar cortadas em pedaços, e misture com a espátula.

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