Bacalhau com todos à minha moda

Confeção

1. Coloque na taça as batatas, as cenouras e os ovos, 1L água e sal. Coloque no cesto o bacalhau e a couve. Programe Steam 20min, 100ºc.

2. Limpe o bacalhau de peles e espinhas.

3. Corte as batatas, as cenouras e os ovos em rodelas.

4. Num recipiente que possa ir ao forno disponha as batatas, as cenouras, os ovos e o bacalhau aleatoriamente e regue com azeite aromatizado com os dentes de alho.

5. Esmigalhe o pão sobre o recipiente e leve ao forno até dourar.