
Peixe e Marisco
Arroz Peixe Rápido
- Tempo20 min
- Doses2–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 3 Postas de pescada
- 1 Cebola
- 1 Dente alho
- 1 C. Sopa Concentrado de tomate
- Azeite
- Sal
- Raminho de Salsa
- 1 C. sobremesa de Caril
- 1 Chávena de arroz carolino
Confeção
Insira a cebola e o Alho na taça com a lâmina Ultra Blade, e pulse 30seg.
Troque para a lâmina misturadora, junte o azeite e refogue Slow Cook P1, 5min, 130º.
Retire a lâmina, adicione 3 chávenas de água, o arroz, os temperos e disponha as postas de pescada por cima, e programe Steam 100º, 15min.
Sirva polvilhado com salsa fresca.
Notas
Também podem usar lombos de pescada ou outro peixe a gosto.