Peixe e Marisco
Arroz Brócolos e salmão ao vapor
- Tempo30 min
- Doses3–4 doses
- DificuldadeMédia
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 4 Lombos de salmão
- 1 Chávena de arroz carolino
- 1 Brócolo
- 1 Cebola pequena
- Azeite
- Sal
- Cominhos
- Tomilho
- Alho
- Limão
Confeção
Tempere os lombos de salmão com sal, alho, sumo de limão e tomilho.
Coloque a cebola na taça com a lâmina UltraBlade e pique em Turbo 15s.
Troque para a lamina misturadora e programe Slowcook P1, 130º, 5min.
Adicione os brócolos em pedaços o arroz e 3 chávenas de água à taça e tempere com sal e cominhos a gosto.
Forre o cesto com papel vegetal, coloque os lombos de salmão e coloque na taça.
Programe Steam P1, 100º, 25min.