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Pãezinhos de queijo SSB
- Tempo10 min
- Doses12–14 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 chávena de leite
- Meia chávena de óleo
- 1 colher (café) rasa de sal
- 300 gr de polvilho doce
- 2 ovos M
- 150 gr de queijo ralado (mozarella ou mistura de queijos, etc.)
- Nota: 1 chávena = 250 ml
Confeção
Na taça, munida do acessório de amassar/triturar, colocar o leite, o óleo e o sal. Programar 95 graus, 4 minutos.
Deixar arrefecer durante 10 minutos.
Entretanto, ligar o forno a 200 graus e preparar um tabuleiro de forno, forrando-o com papel vegetal.
Aos líquidos da taça, adicionar o polvilho, os ovos e o queijo e selecionar o P2 Pastry (Massas), interrompendo antes da levedação automática.
Fazer bolinhas ou colocar uma colherada de massa no tabuleiro e levar ao forno até dourar (cerca de 25 minutos).
Consumir morno.
Dica: podem congelar-se em cru, levando ao forno só na altura de servir.