Infantil
Iogurtes de chocolate negro
- Tempo10 min
- Doses7–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 l de leite pasteurizado meio gordo
- 2 iogurtes naturais sem açúcar (120g cada)
- 200g de chocolate de culinária negro
- 3 colheres (sopa) de açúcar (uso amarelo)
Confeção
Na taça, munida do acessório misturador, coloque 2,5 dl de leite, o açúcar e o chocolate partido em quadradinhos.
Programe velocidade 4, 90 graus, 6 minutos (o chocolate deve ficar totalmente derretido).
Junte o restante leite e os iogurtes e, na velocidade 5, programe 4 minutos, para obter uma mistura homogénea.
Verta a mistura para frascos e leve à iogurteira pelo tempo recomendado pela marca (de 9 a 12 horas). Tape os frascos e leve ao frigorífico de um dia para o outro.