Sobremesas
Bolo de Nestum Com Mel
- Tempo40 min
- Doses8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 100 gr de açúcar
- 3 ovos
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 50 gr de Nestum Com Mel
- 150 gr de farinha com fermento
- 1 colher (sobremesa) de fermento para bolos
Confeção
Colocar o açúcar e os ovos na taça, munida do acessório batedor e sem tampa pequena de vapor. Programar 10 minutos em velocidade 8.
Ligar o forno a 180 graus. Untar uma forma de 20 cm de diâmetro com desmoldante ou com manteiga e farinha.
Juntar o leite e o óleo e programar 2 minutos em velocidade 8.
Adicionar o Nestum e mexer durante 1 minuto em velocidade 6.
Na velocidade 4, envolver a farinha peneirada com o fermento, durante 30 seg. Se não ficar bem misturada, finalizar manualmente.
Levar ao forno durante cerca de 25 minutos. Testar a cozedura antes de desligar o forno.
Dica: Receita original para Queques; logo, o resultado é um bolo pequeno. Para conseguir um bolo de tamanho normal, duplicar a receita e o tempo inicial para 15 minutos (os restantes tempos devem ser mantidos).
Notas
Adaptação à Companion da receita Queques de Nestum de Receitas Nestlé.