Sobremesas
Bolo de chocolate que sai sempre bem
- Tempo55 min
- Doses10–12 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 4 ovos L
- 1 CHÁVENA E MEIA (CHÁ) DE AÇÚCAR
- 2 chávenas (chá) de farinha
- 1 chávena (chá) de óleo
- 1 chávena (chá) de leite
- 1 chávena (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- MEDIDA DA CHÁVENA = 250 ML
Confeção
Pré aqueça o forno a 180º.
Com a lâmina batedora e sem o copo de vapor, batem-se muito bem os ovos com o açúcar (velocidade 8, 8 minutos).
Adiciona-se o leite e o óleo e bate-se um pouco mais (velocidade 8, 2 minutos).
Junta-se o chocolate em pó (bate-se mais 2 minutos, na mesma velocidade).
Termina-se envolvendo a farinha misturada com o fermento (velocidade 4, 30 segundos).
Vai ao forno em forma untada e polvilhada por cerca de 45 minutos.
(Foto gentilmente cedida por Pedro Vitorino)