Massas
Waffles de alfarroba - Paleo
- Tempo10 min
- Doses1–2 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
- 1/2 banana da madeira madura
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- 1 colher de sopa de polvilho doce
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 1 colher de café de fermento sem glúten ou bicarbonato de sódio
Confeção
Lâmina ultrablade
Triturar todos os ingredientes na velocidade 8 por 1 minuto ou até ficar uma mistura homogénea.
Aquecer a máquina de waffles, untar ligeiramente com óleo de coco ou azeite (caso seja necessário), derramar o preparado e deixar cozinhar durante pelo menos 4/5 minutos
Receita adaptada de mamapaleo.blogspot