
Sopas
Sopa de legumes
- Tempo50 min
- Doses1–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 4 batatas(+/-500g)
- 2 cenouras(+/-250g)
- 1 courgette (+/-200g)
- 200g de repolho (estava congelado)
- 1 cebola ( aos palitos)
Confeção
Na taça com a lâmina ultrablade cólica as batatas, as cenouras, a courgette o sal e a água até cobrir os legumes. No cesto coloca o repolho cortado e a cebola.
Programa Soup P1 100°C 50 min
Retire o cesto de vapor antes de começar a triturar ou assim que estiver cozido.
No final junte o repolho e a cebola á sopa e junte também um fio de azeite.
Receita de M Fatima Silva