Sopas
Sopa de cenoura e nabiças
- Tempo70 min
- Doses1–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 Batata doce médias
- 5 Cenouras
- 10 pézinhos Coentros
- 1 Cebola
- 1 Courgette
- 2 Nabos
- 200gr Nabiças
- Água pela marca máx. depois de pôr os legumes
- Sal e azeite qb
Confeção
Lâmina ultrablade.
Cortar os legumes em pedaços perquenos, excepto as nabiças e colocar na taça. Colocar a água.
Programa de sopas P1
No fim do programa juntar o azeite e vel.12 2 min.
Depois juntar as nabiças e vel. 12 5 seg. e de seguida vel.4 100°c 30 min.
Se por acaso ficar mais grossinha, é só acrescentar água antes de juntar as nabiças.
Receita de Andreia Ramires