Massas
Panquecas sem glúten ( Paleo ) - Mini Taça
- Tempo10 min
- Doses1–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 3 colhetes de sopa de avelãs (para pulverizar)
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de polvilho doce
- 2 colheres de açúcar de coco
Confeção
Inserir a mini taça e lâmina na taça grande. Adicionar as avelãs e triturar programando velocidade 12, por 1 minuto.
Adicionar o polvilho doce, os ovos e o açúcar de coco. Programar velocidade 8 por 1 minuto.
Aquecer uma frigideira pequena anti aderente em lume médio e colocar 1 concha de "creme" de cada vez. Quando estiver cozinhado por cima (cerca de 1 ou 2 minutos ), virar e deixar cozinhar mais 1 minuto. Rende 4 panquecas.
Ps- pode ser também usada amêndoa ou noz.