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Flan Francês no pyrex

Sobremesas

Flan Francês no pyrex

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 150 gr de açúcar
  • 1 colher de sopa, de açúcar baunilhado
  • 1 litro de leite
  • 100 gr de maizena

Confeção

  1. Acessório batedor

  2. Coloca-se todos os ingredientes na taça. Com a espátula "abrir" as gemas.

  3. Programar velocidade 3 , 90°C por 10 minutos

  4. Depois unta se um pirex com manteiga e vai ao forno a 180° durante 45 minutos aproximadamente.

  5. Deve ser comido bem fresco .

  6. Receita de Flávia Fidalgo

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