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Danettes de caramelo

Infantil

Danettes de caramelo

Ingredientes

  • 500 ml leite
  • 80 g açúcar
  • 1 saqueta açúcar baunilhado
  • 20 g de farinha Maizena (amido de milho)
  • 2 gemas de ovo (ligeiramente batidas com um garfo)
  • 3 colheres sopa de caramelo líquido
  • 20 g de crème fraîche (ou natas).

Confeção

  1. Acessório batedor.

  2. Coloque na taça, o leite, os açúcares, a maizena e as 2 gemas.

  3. Programar velocidade 7 por 1 minuto.

  4. Programar velocidade 4 a 90° por 10 minutos. Adicione o crème fraîche e o caramelo líquido e programe velocidade 6 por 30 segundos ou até ficar homogêneo.

  5. Receita e foto adaptada de https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/sobremesas-receitas/danettes-de-caramelo/8fndl6dz-ba3f3-314089-d2857-50zib7vq

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