Sobremesas
Crepes - Paleo
- Tempo15 min
- Doses1–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa ) de polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavado
- 2 colheres (sopa) de óleo de côco
- 200 ml de leite de arroz e côco (ou outra bebida vegetal)
Confeção
Lamina de triturar amassar
Colocar todos os ingredientes, menos o polvilho. Programar velocidade 7 por 2 minutos . Adivionar o polvilho e programar Massas/Pastry P2.
Aqueça uma frigideira antiaderente em lume alto e unte ligeiramente com manteiga. Quando estiver quente, junte uma concha de massa. Após alguns minutos, vire o crepe e deixe cozer durante mais 1-2 min. Transfira para um prato e repita até utilizar toda a massa.
Receita de Sofia Magalhães adaptada para a CC