
Doces e Compotas
Caramelo na CC
- Tempo15 min
- Doses1–2 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 100g de açúcar amarelo
- 25g de mel floral
- 50ml de água
Confeção
Lâmina de amassar/triturar
Colocar na taça o açúcar amarelo e o mel. Programar Velocidade 4, 40° por 7 minutos.
Adicionar a água. Programar Velocidade 4, 130° por 8 minutos. Sem tampinha de vapor.
Colocar num frasco de vidro e guardar à temperatura ambiente ou usar de imediato.
Ps- adaptado da receita de Joana Lopes
Foto: cristinatbernardo.blogspot.pt