Sobremesas
Brownie de chocolate (sem glúten)
- Tempo40 min
- Doses1–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Um quarto de chávena de óleo de coco
- Três quartos de chávena de açúcar
- Uma chávena de leite vegetal (ou leite de vaca)
- Meia chávena de cacau em pó
- Uma chávena e meia de farinha sem glúten
- Meia colher de café de goma xantana ou cmc(opcional)
- Meia chávena de coco ralado
- Uma pitada de sal
- Duas colheres de café de fermento em pó químico ( sem glúten) ou bicarbonato de sódio
- Meia chávena de nozes picadas (opcional)
Confeção
Lâmina de triturar amassar
Colocar os ingredientes na taça, excepto as nozes . Programar velocidade 5 por 3 minutos. Acrescentar as nozes e misturar com a espátula.
Despeje a massa em um tabuleiro retangular pequeno e leve ao forno pré aquecido a 180° por 20/30 minutos. Fazer o teste do palito porque o tempo depende de forno para forno
.Receita adaptada de nocontemgluten.blogspot.com