Infantil
Nuggets de frango
- Tempo—
- Doses20 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1. 600g de peito de frango
- 2. 1 dente de alho
- 3. 1 iogurte natural
- 4. 100g de pão ralado
- 5.60g de leite
- 6. sal q.b.
- 7. 1 ovo mexido e pão ralado q.b para panar
- 8. óleo para fritar
Confeção
1.Limpar o frango e cortar em pedaços.
2.Colocar no copo o frango, o sal e o alho e com o acessório picador, programar 10 segundos, velocidade 9.
3.Adidionar o pai ralado, o iogurte e o leite e programar 10 segundos, velocidade 9. Verifique a consistência e se não estiver ao seu gosto coloque novamente mais uns segundos na velocidade 9.
4.Espalhar a pasta sobre uma superficie protegida com papel vegetal, colocar novamente papel vegetal sobre a mistura e passar o rolo da massa ate atingir uma espessura de 2cm. Fazer pequenos quadrados com um cortador por ex de bolachas
5. Pincelar os neggtes com ovo batido e passar por pão ralado.
6. Congelar.
7.Fritar congelados em óleo bem quente.
foto retirada da internet.