Peixe e Marisco
Bacalhau com Legumes e Natas
- Tempo—
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- INGREDIENTES
- 1 caixinha de lascas de bacalhau previamnte demolhado
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 cenouras as rodelas
- 1 courgete
- 100ml de leite
- 30ml de azeite
- 33cl Natas
- Sal (este terá de ser de acordo com o bacalhau, caso este esteja muito salgado colocar bastante menos ou nem colocar)
Confeção
PREPARAÇÃO
1.Ligar o forno a 180°.
2.Colocar o acessório Picador no Copo do Cuisine companion. Colocar a cebola e os alhos e picar com alguns toques de turbo.
2. Trocar pelo acessório misturador, juntar o azeite e lançar o programa SLOW COOK P1.
3. Colocar o bacalhau e o sal e lançar SLOW COOK P1.
4. Juntar os legumes e o leite e lançar programa SLOW COOK P2 alterando o tempo de cozedura para 15 minutos.
5. Colocar a mistura num tabuleiro pronto para ir ao forno. Regar com natas (eu coloquei 33cl)
6. Levar ao forno ate ficar dobradinha (+-25 a 35 minutos).